焼肉で痩せる!

ダイエット目的で通われているお客様からよくある質問で「焼肉は食べに行っていいですか?」という質問があります。

私はOKですとお伝えしています。

でもお肉もお酒もスイーツも好き放題たらふく食べたら、そりゃあ太ります。

そこで今回は痩せる焼肉の食べ方をトレーナー目線で書かせていただきます♪

※ここではドリンク・アルコールに関する説明は割愛させていただきます!

お肉を食べると痩せる?!

お客様のカウンセリングをしていると、「お肉は太る」と思われている方が多いようです。

実際は逆です!正しくお肉を食べれば痩せやすくなります。

なぜならお肉などのタンパク質は代謝を上げる効果が高いからです。

ご飯などの炭水化物、脂質、お肉・お魚などのタンパク質のどれを食べても代謝は上がりますが、なかでも1番代謝を上げてくれるのがこの“タンパク質”なんです。だからこそ“食べないダイエット”は代謝が落ちやすいためリバウンドもしやすくなってしまうんですね。

では焼肉屋さんでは何をどう食べればダイエットに効果的なのでしょうか?

ダイエットのための食べる順番

まず焼肉に限らずですが、太りづらい食べる順番は次のような感じです。

①お野菜②スープ類③おかず④炭水化物の順。

焼肉の場合であれば“③おかず”でお肉を食べるイメージですね。

ということで、まず最初に必ずサラダを注文しましょう!海藻が入ったサラダ、キノコが入ったサラダなんかもオススメです。最初にサラダを食べる事で血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果が期待でき、体に脂肪を溜め込みづらくしてくれます♪

 

お肉は何を注文すればいいの?

いくら鶏肉が低脂肪・高タンパクでダイエットに効果的だからといって、せっかく焼肉屋さんに来て鶏肉ばかり頼んでいたら脂肪が減る前に友達が減ってしまいます!

そこで、次の事をなんとなく頭に入れながら注文するといいと思います。

①カルビは極力避ける。(食べても少量)

②お勧めは・牛タン・ハラミ・レバー・ヒレ・センマイ・ハツ・ミノ辺りでしょうか。

例えば牛タンはカルビの半分くらいのカロリーです。どの部位のお肉もしっかりと火を通す事である程度アブラを落とす事ができます!

③焼肉のタレは砂糖がたっぷり入っている事が多いので、ここはレモン汁、お塩、ポン酢辺りで食べたいところ。

④またサンチュで包んで食べるのはメッチャお勧めです♪

最後に注意しておきたい点

肉を食べると代謝が上がるといっても、もちろん肉自体にもカロリーはあります。

当然食べすぎれば脂肪として蓄積されてしまいます。あくまで腹8分目で。

また、締めのご飯ものや麺類などはNGです。もしどうしても食べたいのであれば、次の日の食事でしっかりと食事を調節してくださいね。

以上痩せる焼肉の食べ方でした。

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